L'explication des paris par le pmu est plutôt très claire ! :)
Après, tout dépend ce que tu veux jouer... Dans tous ces paris, tu n'as pas droit à l'erreur sur les chevaux que tu joues, dans le sens où si par exemple tu engages l'as et le 2, qu'un des deux gagne mais que le second ne se place pas, tu n'as pas de gain. Donc TOUS les chevaux que tu joues doivent être à l'arrivée.
Alors que dans le simple c'est la performance de chaque cheval qui compte.
En gros tu prends plus de risque, mais tu peux aussi gagner plus :)